福建定向发力！2026海洋生物医药省科技计划申报开启，精准支持的机遇来了发布机构：福建省科学技术厅发布日期：2026-02-24 至 2026-03-05 附件：0个资助来源：福建省海洋生物医药领域省科技计划定向项目详细清单请查询站内相关数据库重点摘要关键词项目1 选题方向 研发内容及预期指标 申请经费 （万元） 海洋生物活性肽与益生菌递送系统的生物制造关键技术研发与产业化 海洋 生物制品 一、主要研发内容 针对海洋生物资源高值化转化不足、功能因子递送效率低等行业痛点，以生物制造为核心，突破海珍品活性肽规模化生物制备、多元功能成分协同增效、海洋高分子基益生菌稳态化及 pH 响应型精准递释等关键技术，构建以活性成分高效提取、智能载体构建、功能产品定制为核心的一体化生物制造技术体系，实现从海洋资源到高值功能食品的全链条技术集成与转化。 二、预期指标 开发高端海洋生物功能食品（海珍品活性肽及益生菌产品）4-6种，益生菌产品益生菌活菌数≥108 CFU/g，海参肽粉产品低聚肽含量≥55%，鱼胶蛋白肽粉平均分子量≤10 kDa；申请专利4-6项；实现技术转让≥1项；制定企业标准4-6项；发表论文6—8篇，其中SCI论文1—2篇；获得运动营养食品生产许可证1项；建成鱼胶即食产品规模化生产线1条，年总产能达到1000万瓶；建成海参肽规模生产线1条，年生产能力≥2吨；建成海参肽系列功能性产品生产线1条，年生产能力≥5吨；建设1条稳定高活性益生菌产品生产线以上为部分内容预览登录查看完整内容
