项目来源

巴（略）罗（略）金（略）P（略）)

项目主持人

D（略）e（略）i（略） （略）o（略）o

项目受资助机构

D（略）e（略）i（略） （略）o（略）o Pesquisa e Desenvolvimento Científico

财政年度

2（略）,（略）3（略）2（略）

立项时间

未（略）

项目编号

2（略）1（略）-（略）

项目级别

国（略）

研究期限

未（略） （略）

受资助金额

0（略）美（略）

学科

A（略）n（略）c（略）S（略）n（略）

学科代码

未（略）

基金类别

S（略）l（略）h（略） （略）B（略）i（略）n（略）a（略）e（略）s（略）c（略）n（略）a（略）B（略）n（略）-（略）E

M（略）o（略） （略）t（略）u（略） （略）q（略）a（略）B（略）a（略）d（略）s（略）C（略）i（略）e（略） （略）m（略）;（略）c（略） （略）c（略）e（略）N（略） （略）c（略）o（略）I（略）n（略） （略）e（略）n（略）m（略）s（略） （略）e（略）l（略）e（略） （略）a（略） （略）i（略）;（略）s（略）e（略） （略）i（略）i（略）m（略） （略）l（略）d（略）a（略）r（略）;（略）i（略）o（略）P（略）e（略） （略）n（略）ç（略）;（略）r（略）i（略）ã（略） （略）i（略）i（略）;（略）a（略）u（略） （略）o（略）l（略） （略）

参与者

L（略）a（略） （略）k（略）e（略）i（略）r（略）

参与机构

未（略）

项目标书摘要：Th（略）ef chain （略）ared towa（略） the qual（略） of the c（略）ket.Color（略）ness are （略）onsidered（略）most impo（略）ty charac（略）hat affec（略）umer acce（略）ddition,t（略）or"green"（略）d beef,ch（略） by meat （略）s raised （略）d on past（略）wn substa（略）recent ye（略）,currentl（略）tions of （略） and beef（略）en they d（略）,are base（略）tions at （略）erhouse a（略）ng out do（略）ventional（略） certific（略）assurance（略）e not bas（略）rkers,but（略）rificatio（略）onor syst（略）e,the obj（略）his proje（略）rm the fi（略）e of musc（略） in Nello（略）nd,based （略）uation,de（略）id biomar（略）e of earl（略）ation of （略）(pasture （略）nd meat q（略）nd tender（略）.The rese（略）t carried（略） PIPE-Pha（略）vided int（略）posals:1)（略）ion of fe（略）asture-or（略）nished Ne（略）e);2)ulti（略） pH class（略）igh and n（略）and 3)mea（略）s classif（略）der or to（略）sed on sh（略）It can be（略）hat even （略）ced sampl（略）e partial（略）tained in（略）e promisi（略）they mana（略）lish a hi（略）on of the（略）0 min pos（略）garding t（略）nation of（略）n(n=61;96（略）ve accura（略）e pH clas（略）n=34;90.1（略） accuracy（略）enderness（略）predictiv（略）.The Inno（略）ect for P（略） will be （略）o the sam（略）remention（略）s.One tho（略）re cattle（略）n pasture（略）feedlot s（略）)will be （略）n commerc（略）erhouses.（略） thoracis（略）samples w（略）ected bet（略）th and 13（略）0 min for（略）idome ana（略）roposal#1（略）om animal（略）on pastur（略）t will be（略）o determi（略）ed origin（略）al#2,pH48（略）etermined（略）y the sam（略）wo treatm（略）d 5.8[Nor（略）pHu e 6.0（略）Proposal#（略）lassified（略）pHu will （略）evaluated（略）mental be（略）ss and re（略）into two （略）1)shear f（略）ender];an（略）orce e 80（略）cle lipid（略） profiled（略）multiple （略）nitoring （略）hodology.（略）ing the m（略）ome datab（略）riate ana（略）metrics)w（略）ormed to （略）riminatio（略）reatments（略）ly,a mult（略）ploratory（略）ased on t（略） Operatin（略）istic cur（略）e)will be（略）th the ob（略）building （略）e model b（略）id biomar（略）e of disc（略）the feed （略）beef qual（略）alidation（略）iomarkers（略）sive prot（略） a surfac（略）device(Ma（略）ystemTM)w（略）loped to （略）fast and （略）esult in （略）inally,wh（略）otype is （略）n a labor（略）onment,it（略）sted in a（略）al enviro（略）