项目来源

韩（略）科（略）

项目主持人

이（略）

项目受资助机构

강（略）교

项目编号

1（略）0（略）2（略）

立项年度

2（略）

立项时间

未（略）

研究期限

未（略） （略）

项目级别

国（略）

受资助金额

3（略）0（略）.（略）元

学科

未（略）

学科代码

未（略）

基金类别

산（略）동（略）발

关键词

未（略）

参与者

未（略）

参与机构

未（略）

项目标书摘要：연구（略） 연구에 의하여 （略）제품 자체는 현재（略）하는 소재 및 제（略）체에서 사용이 가（略） 수입에 의존하는（略）으로 대체할 수 （略）로테아제를 생산하（略）는 매우 다양하여（略）산하는 기술의 p（略）hnology로 （略）술축적을 통하여 （略） 통해 대학의 기（略）적 이전을 통해 （略）백질 구성 아미노（略）포함하고 있는 대（略）tease 활성을（略）효하여 글루타민산（略）전환 유산균으로 （略）바를 생성시킴으로（略）있는 발효두유 및（略）실험을 통한 수면（略） 효과 확인   （略）평가된 새로운 기（略）효유 개발을 통한（略） 수행을 통한 지（略）고부가가치 기능성（略）련3.국내외 신규（略）(두)유 개발에 （略）새로운 개념의 발（略）술적 기반 제공 （略）유산균 함유 젓갈（略）