项目来源

韩（略）科（略）

项目主持人

장（略）

项目受资助机构

서（略）교

立项年度

2（略）

立项时间

未（略）

项目编号

1（略）1（略）5（略）

项目级别

国（略）

研究期限

未（略） （略）

受资助金额

5（略）4（略）.（略）元

学科

未（略）

学科代码

未（略）

基金类别

일（略）자（略）

关键词

未（略）

参与者

未（略）

参与机构

未（略）

项目标书摘要：연구（略）내농산물 유래 β（略）e를 함유하는 미（略）한 최적조건을 확（略） 복원성을 검증함（略）농산물 유래 β-（略）의 분리·정제β-（略）의 안정성 증대를（略） 조건 최적화미세（略）온도 및 pH에 （略）안정성 확인in （略）을 이용한 미세캡（略）규명       （略）β-glucosi（略）β-Glucosi（略）적 분석법 확립국（略）glucosida（略）을 위한 최적조건（略）탐색조효소로부터 （略）se의 분리·정제（略）um sulfat（略）ut,ion-ex（略）matograph（略）meation c（略）hy 등의 공정조（略）을 이용하여 미세（略）화안정지수(%)및（略）한 미세캡슐 수율（略）의 피복물질 탐색（略）가량 결정미세캡슐（略）응변수 선정 및 （略）응표면분석을 이용（略）건의 확립미세캡슐（略）캡슐의 저장안정성（略）제어 검증pH 및（略）정성 평가미세캡슐（略）위장의 by-pa（略）중심물질 방출 검（略） scale-up（略）및 제품화 시연 （略）급원인 국내 농산（略）osidase의 （略）립할 수 있으며,（略）정제 기초 자료로（略）화안정성 분석법 （略）용한 미세캡슐 수（略）,유사한 공정에 （略）방출형의 이중층 （略）을 최적화함으로써（略）재의 저장안정성 （略）할 수 있는 원천（略）슐화 기술을 통한（略）능적 특성 등을 （略）기술의 보급으로 （略） 다양한 제품개발（略）료됨.