미세분쇄 및 공기분급 기술을 활용한 시니그린(sinigrin) 고함유 갓 분말 소재화 및 항비만 건강식품 개발

项目来源

韩国国家科技基金

项目主持人

김현덕

项目受资助机构

찬누리라이프

项目编号

1425153442

立项年度

2021

立项时间

未公开

项目级别

国家级

研究期限

未知 / 未知

受资助金额

75000000.00韩元

学科

未公开

学科代码

未公开

基金类别

창업성장기술개발(일반,R&D)

关键词

未公开

参与者

未公开

参与机构

未公开

项目标书摘要:1) 미세분쇄 및 공기분급에 의한 시니그린 고함유 정선 갓 분말 제조 2) 분말 소재의 입도분포도 조사 3) 기준규격 제시 및 안정성 평가 4) 시니그린 고함유 소재를 활용한 시제품 생산 5) 상품화 (디자인, 포장 등) 6) 객관성 확보방안 : 연구결과를 논문투고 (국내전문학술지 이상) 1) 시니그린 함량 분석법 개발 및 검증 2) ...

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